Τοστ: Ένα γρήγορο και διαδεδομένο σνακ για όλες εκείνες τις ημέρες που δεν έχει περισσέψει φαγητό από το μεσημέρι, που δεν έχουμε όρεξη για μαγείρεμα, που δεν ξέρουμε τί θα θέλαμε να φάμε ή που απλά δεν θέλουμε ή δεν προλαβαίνουμε να αφιερώσουμε χρόνο στην παρασκευή κάποιου άλλου γεύματος ή σνακ… Τα πιο διαδεδομένα συστατικά …
Πόσο αθώα και “υγιεινή” είναι τελικά η γαλοπούλα στο τοστ μου? Read More »
Ένα ερώτημα που συχνά μας απασχολεί είναι πόση πρωτεΐνη χρειάζεται να λαμβάνουμε μέσα σε μια μέρα. Σήμερα θα προσπαθήσω να απαντήσω σε αυτό το ερώτημα παραθέτοντάς σας κάποιες γενικές συστάσεις. Βέβαια σε αυτό το σημείο να σας υπενθυμίσω ότι κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός και οι ανάγκες σε πρωτεΐνη, όπως και σε όλα τα άλλα συστατικά …
Ορισμός παχυσαρκίας Ως παχυσαρκία ορίζεται η μη φυσιολογική ή υπερβολική συσσώρευση λίπους που μπορεί να βλάψει την υγεία1 . Για τους ενήλικες, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ/WHO), ορίζει την υπερβαρότητα ως ΔΜΣ ίσο ή μεγαλύτερο του 25 kg/m2 και την παχυσαρκία ως ΔΜΣ ίσο ή μεγαλύτερο του 30 kg/m2 . 1,2 Τι προκαλεί την παχυσαρκία; …
Παχυσαρκία: Τι είναι, τι την προκαλέι; Πώς αντιμετωπίζεται; Read More »
